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  下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 定価1,800円のスリランカコーヒードリップパック(14g×5個入り)ですが、賞味期限が近くなってきたため、大幅にお値引きしてご提供させていただきます。 1パック【500円】です。消費税、送料込みです。【Amazon Pay】もご利用いただけます。 これから年末にかけて、お世話になった方へのプレゼントにもぜひご利用ください。 通常ドリップパックは7～8gが多い中、14g入りと大容量です。 2種類ご用意しました。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.現地農家焙煎 スリランカのコーヒー農家自らが、電子オーブンで優しくじっくりとローストしました。こちらの方がコクがあります。 2.炭火浅煎り 生豆を輸入し、日本の老舗焙煎工場にて、直火炭火で浅煎りしました。あっさりフルーティーな酸味がくせになります。夏はアイスコーヒーにするのもお勧めです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- いい飽きましたが～日に日に寒くなりますね！ 煖房もいいですが、本能的に台所に足が向いてしまいます。火を使うところは温かいですからね。 我が家には電子レンジがないので、ガスと、たまに使うミニトースターしか熱源がありません。 なぜ電子レンジがないかというと、必要がないからです。 凄く昔、独身の頃、自分でお弁当を作って会社に持って行っていた時期がありまして、おかずを作るのが面倒なため、冷凍食品をレンジで温めたものを利用しておりました。 健康のことなど気にも止めなかった、無敵の20代（笑） しかしある時、冷凍食品、またはレンジのどちらかの影響だと思いますが、独特の味が妙に強く感じられたため、一切食べたくなく、本能的に避けるようになってしまいました。 となると、電子レンジも不要になり今に至ります。 何か食品を温めるのは、お鍋の底に水を張り、スチーム用の台の上で温めれば可能ですし、全く不自由しません。 これは意外とお勧めです！ ◆◆◆ 冬の定番、タートルネックのニットにはお着がえヴェールを使いましょうね！     フリルタイプもどうぞ！  ...

  下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 定価1,800円のスリランカコーヒードリップパック(14g×5個入り)ですが、賞味期限が近くなってきたため、大幅にお値引きしてご提供させていただきます。 1パック【500円】です。消費税、送料込みです。【Amazon Pay】もご利用いただけます。 これから年末にかけて、お世話になった方へのプレゼントにもぜひご利用ください。 通常ドリップパックは7～8gが多い中、14g入りと大容量です。 2種類ご用意しました。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.現地農家焙煎 スリランカのコーヒー農家自らが、電子オーブンで優しくじっくりとローストしました。こちらの方がコクがあります。 2.炭火浅煎り 生豆を輸入し、日本の老舗焙煎工場にて、直火炭火で浅煎りしました。あっさりフルーティーな酸味がくせになります。夏はアイスコーヒーにするのもお勧めです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 先日、電気代が上がると、東電からも発表されましたね。きっと来るだろうと覚悟しておりましたので、なるべく節制し、温かい恰好でと心がけておりましたが、とうとうエアコンをつける生活に慣れてしまいました。 建物の構造上、灯油は控えることになり、消去法でエアコンしか手段がないのです。オイルヒーターは高燃費なので、ずいぶん前に手放してしまいましたしね。 寒くなると改めて気付くのですが、温かい飲み物って体の中も温めるのですね！というわけでホットコーヒーに救われる日々を送っておりますよ。 昨日塩を入れる国もあると書き連ねましたが、温かい気候のアフリカの話ですし、ここまで冷えていると、人は本能的に甘さを求めるのかもしれない、と冬の空気を噛みしめております。 しかし、真夏は暑く、冬もちゃんと来る、四季がある日本は素敵、なのです！ ◆◆◆ 寒いからと言って、身だしなみは怠りたくありませんよね！お気に入りのセーターにはお着がえヴェールを使いましょうね！     フリルタイプもどうぞ！   ところで皆さま、エアコンの設定温度は何度にされていますか？加藤家ではなんと21℃位です。 今の住いは外気の影響を受けやすいので、例え30℃にしたとしてもちゃんと温まらないため、ここは割り切って人がいる部屋だけ緩やかに稼働させています。 決して無理をしている訳ではないのです。 どんなに体に良い食事を摂っても、冷えていては栄養素が上手く巡ってくれなそうですよね！逆にもっと食を求めてハイカロリー生活になってしまったり。 穏やかに温かくして過ごしたいものですね！...

  下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 定価1,800円のスリランカコーヒードリップパック(14g×5個入り)ですが、賞味期限が近くなってきたため、大幅にお値引きしてご提供させていただきます。 1パック【500円】です。消費税、送料込みです。【Amazon Pay】もご利用いただけます。 これから年末にかけて、お世話になった方へのプレゼントにもぜひご利用ください。 通常ドリップパックは7～8gが多い中、14g入りと大容量です。 2種類ご用意しました。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.現地農家焙煎 スリランカのコーヒー農家自らが、電子オーブンで優しくじっくりとローストしました。こちらの方がコクがあります。 2.炭火浅煎り 生豆を輸入し、日本の老舗焙煎工場にて、直火炭火で浅煎りしました。あっさりフルーティーな酸味がくせになります。夏はアイスコーヒーにするのもお勧めです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 入浴剤は使わず、黒い岩塩を入れるのが10年以上前からの習慣です。 袋で買い、昔買ったコールドプレスジュースのケースが小分けに丁度良く、愛用中です。 先日小分けを補充しようとして思い出したのですが、コーヒー発祥の地と言われる、エチオピアでは、なんとコーヒーに塩を入れるのだそうです。 昔読んだ本では、まるで日本の茶道の様に、厳かに塩を加えたコーヒーでもてなされた、と作者の方が記されておりました。 想像するだけでも、とてもエキゾチックですね！ 通常コーヒーには、甘味を足すことが多いのですが、実際に塩を少量入れてトライしてみると、不思議とマイルドになりました。 意外と塩が主張せず、逆にコーヒーを引き立たせる名わき役のよう、といえば伝わりますでしょうか。 世の中、甘味を控えられている方は大勢いらっしゃいますから、ミルク＆シュガー、またはブラックで、「または塩で！」というように選択肢がもう一つ増えたら、面白いですね。 塩分を摂らない人間はおりませんので、案内があれば、きっと試す方は出てくることでしょう。 ちょっと“ちむどんどん”してきました（笑） ◆◆◆ 寒いので、ニットをお召しの方も多いはずです。空気は冷えても、気分は上げて、お気に入りのセーターにはお着がえヴェールが欠かせませんね！     フリルタイプもどうぞ！  ...

  下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 定価1,800円のスリランカコーヒードリップパック(14g×5個入り)ですが、賞味期限が近くなってきたため、大幅にお値引きしてご提供させていただきます。 1パック【500円】です。消費税、送料込みです。【Amazon Pay】もご利用いただけます。 これから年末にかけて、お世話になった方へのプレゼントにもぜひご利用ください。 通常ドリップパックは7～8gが多い中、14g入りと大容量です。 2種類ご用意しました。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.現地農家焙煎 スリランカのコーヒー農家自らが、電子オーブンで優しくじっくりとローストしました。こちらの方がコクがあります。 2.炭火浅煎り 生豆を輸入し、日本の老舗焙煎工場にて、直火炭火で浅煎りしました。あっさりフルーティーな酸味がくせになります。夏はアイスコーヒーにするのもお勧めです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 日本列島に冬のお客様、大寒波が到来したようですね！ 特に北日本は大雪だとか。私も雪道の運転は、ホワイトアウトも含め、結構怖い思いもいたしました。経験者として、車を運転される皆さま、どうかくれぐれもお気をつけください！！ 東京も空気がかなり冷たいですが、太陽の光の力とは凄く、特に午前中は東南方向の窓を触るとぽかぽか温かくホッとします。そして日が暮れると一気に冷え込みます。 もうすぐ冬至ですね。夏至からずっと日が短くなってきたのだと気が付いたのは最近で、それ位あっという間の毎日を過ごしております。 冬至でこれからだんだん日が長くなっていく、という一筋の希望の光が見えたところに、一つの心配事が頭をもたげる・・はい、年賀状です。 正直なところ、もう卒業したいです（笑） 近年、同じ考えの方が多い風潮の様ですね。我が家は、一昨年くらいから、年賀状は今年まで、という文面を見かけるようになりました。 マネしたいのですが、「寄る年端により」という理由だとまだ説得力がなく、最適な表現を今も調査中です。これは数日中に考えないとなりません。 個人情報保護シールはもう注文してありますので、あともう少し、人生はなるべく身軽に行きたいですよね！ そして、冬のセーターのお洗濯もなるべく少なく、お着がえヴェールを被って着替えてみませんか？     フリルタイプもどうぞ！   珍しい変わり種のお年賀としてもフェイスカバーをお勧めさせていただきます。薄くて軽くてかさばりませんので、ぜひご利用くださいませ！  ...

  下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 定価1,800円のスリランカコーヒードリップパック(14g×5個入り)ですが、賞味期限が近くなってきたため、大幅にお値引きしてご提供させていただきます。 1パック【500円】です。消費税、送料込みです。【Amazon Pay】もご利用いただけます。 これから年末にかけて、お世話になった方へのプレゼントにもぜひご利用ください。 通常ドリップパックは7～8gが多い中、14g入りと大容量です。 2種類ご用意しました。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.現地農家焙煎 スリランカのコーヒー農家自らが、電子オーブンで優しくじっくりとローストしました。こちらの方がコクがあります。 2.炭火浅煎り 生豆を輸入し、日本の老舗焙煎工場にて、直火炭火で浅煎りしました。あっさりフルーティーな酸味がくせになります。夏はアイスコーヒーにするのもお勧めです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 寅年も残すところ10日ほどとなりましたね！ 幼少の頃のトラウマで、猫は近づくと少しドキドキしますが、逆に動物園の虎だとそれほどでもないという、ちょっと変わった人です。 野生のトラは今まで一度も見たことがありません。例え、見たことがあったとしても果たしてそれを誰かに報告できるかどうかわかりませんね。牙も凄そうですし、やはり程よい距離が必要でしょう。 よくよく顔をみると賢そうな上に、結構可愛らしいですね！動物の写真や動画は癒されます。 一緒にコーヒータイムを楽しみたい、なんて妄想してしまいます。お茶請けはやっぱり生肉とかでしょうか？？ ◆◆◆ 2023年の年神様を迎えられるように、段々家の中の掃除をしています。一度にまとまった大掃除は難しいので、小分けにしておりまして、今日はクローゼットと洋服に着手しました。 洋服を洗濯し、スチームアイロンを当てるのが習慣ですが、今の住まいに越してきてから、クローゼットの割と近くの天井に火災警報器があり、「家事です！ピピピ・・」とまた稼働させてしまいました。 窓を開ければ蒸気がこもらずに済むのですが、今の時期、長時間外気を入れるというのはキツく。でも繰り返す「ピピピ♪」に降参し、仕方なく窓を開放しました。 そこからもしばらく「ピピピ♪」は止まず、近所に聞こえていたら心配されてしまうので、「火事じゃないわよ～」なんて誰かと会話をしている風に独り言で一人芝居をしてしまいましたよ（笑） 断っておきますが、スチームアイロンに罪はございません。警報機も然りです。 それでもクローゼット近くの方が何かと便利なので、今後も気を付けながら使っていきたいです。 洋服に直にあてるアイロンの方がシワがびしっと伸びますが、特にニットは高温の金属を当てるのははばかられるので、スチームアイロンはお気に入りのマストアイテムです。 さらに、洋服を労わる気持ちで、お着がえヴェールも欠かせませんね！    ...

下にある「続きを読む」で画面を広くしてお読みください！ 突然ですが、凄い蜂蜜を知ってしまったので、当ブログをお読みの方にご紹介させていただきますね！ はちみつと聞いて、どのようなイメージを持たれますでしょうか。甘くて大好きという方が大変ではないでしょうか。 逆に、あの甘さが好きでないという方も一定数いらっしゃるのも理解できます。 しかしです、世の中にはまだ知らない素敵なものが沢山あるのですよ！その一つが、フロレスハンターハニー(Flores Hunter Haney)です。 インドネシアはフロレス島で、蜂蜜ハンターが命がけで採った蜂蜜です。その時期により、味わいが微妙に変わりますが、それこそが自然界からのギフトです。 味わいは、トップノートと呼ばれる最初に口に含んだ瞬間が、ある時は苦かったり、ある時はお薬の様な味がしたりします。そこからフルーティーなミドルノートを経て、ラストノートのクリアな甘味を味わうイメージです。 自然界はお互い様ですので、ハンターも根こそぎ蜜を奪ったりはしません。希少性がある上に、採取可能な部分がとても少量なのが、お高い理由です。 Asli(アスリ)高橋竜太郎氏の思いと商品はこちらからどうぞ。 Our Story – FLORES HUNTER HONEY (flores-hunter-honey.com) このハチミツを初めてテイスティングしたのは、とある展示会にてですが、何ともアメージングで、また新しい世界を知ってしまった瞬間でした。 人が普段生活していない山奥のものですから、もちろん薬剤などは一切使わず、そのままピュアな、何か大きいパワーをいただく気がします。 今年春に購入したロットは苦さが表立ったとても個性的なものでしたが、最近頂いたロットのものは、昔の喉のお薬のような懐かしい味でした。 どちらも少量をスプーンですくいながら、大切に味わっております。 苦さは決して嫌な苦さではないのです。これはどんなに文字で説明したとしても、実際にご自身の舌で確かめて頂くのが確かでしょう。 年末年始でお金が大きく動く時期でもありますが、このような珍しくなかなか手に入らない蜂蜜もありますので、ご紹介させていただきますね。 インドネシアはフロレス島の現地の方は、昔から体調がすぐれない時に摂取するのだそうです。寒くて乾燥する日本の冬にも、これは本当に効きそうです！ Our Story – FLORES HUNTER...