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自画自賛〜スリランカコーヒーの巻〜

当店自慢のスリランカコーヒーをお外でパチリ。テストローストしたコーヒー豆をほぼ毎日飲んでいます。毎日飲んでモチベーションを保つため、というのもありますが、何よりもこのコーヒーの香りに癒されたいからです。

さまざまなお店をめぐりコーヒーを飲んでいますが、やはり当スリランカコーヒーの特徴はベリーみたいなプルーンみたいな香りです。高温で淹れ、ちょっと冷め始めたタイミングでポットの蓋を開けた瞬間が大好きです。

現在販売しているコーヒーはドリップパックですが、例えば、2~3人が集まった場合は、2~3袋分のコーヒーをまとめて一つのポットでドリップする、という方法もありますのでお試しくださいね。挽きたてをそのままパックしていますので実は鮮度抜群なのですよ!

※ドリップペーパーが無駄になってしまうのが難点ですが、主婦目線からすると、例えば紅茶などを一人分飲む場合に、再利用できるかも知れませんね。何でも値上がりの時代ですものね💦

 

近年は、なぜここだけ?という位局地的に雨が降ったりする夏ですが、非常用も兼ねてコーヒーを準備されるのもお勧めさせていただきます。

僭越ながら・・様々な人や商品に助けられ、明日で祝♡設立1周年です!これからもどうぞよろしくお願いいたします。